ラーメンサラダのレシピ、ラーメンサラダの作り方を紹介。ラーサラレシピ募集しています。

材料

• 【つぶ野菜ソース 】
• (a）しょうゆ　　大3～4
• 　　砂糖　　小3
• 　　バルサミコ酢　　大3
• (b)たまねぎor長ネギ（みじん切り）　　20g
• 　　パプリカ（みじん切り）　　20g
• 　　ピーマン（みじん切り）　　20g
• 【和マヨソース 】
• マヨネーズ　　適量
• めんつゆ　　適量

トッピング

• ツナ缶・にんじん・きゅうり・レタス・生春巻きの皮

作り方

【つぶ野菜ソース】

1. ボウルに(a）の材料を入れ、よく混ぜる。
2. 1に(b)を加えて、よく混ぜる。

【和マヨソース】

1. ボウルに材料を入れ、よく混ぜる。

1. ラーメンの上手な茹で方を参考に麺をゆでる。
2. 生春巻きの皮に水をつけてやわらかくなったらラーメン・ツナ缶・にんじん・きゅうり・レタスを巻く。
3. 2を適当な大きさに切って、お好みのソースをつけて食べる。

■レシピ提供■ラーサラ友の会　インディアさん