ラーメンサラダの作り方、ラーメンサラダのレシピを紹介。ラーサラレシピ募集しています。

オーロラソース
[ 材料 ]
ケチャップ　　大1
マヨネーズ　　大2
酢　　小1
塩・こしょう　　少々
[ トッピング ]
レタス・トマト・ブロッコリー・エビフライ
[ 作り方 ]
ボウルにソースの材料を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。 器に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
ラーサラ友の会会員　サブリナさん

味噌ソース
[ 材料 ]
長寿源みそドレッシング　適量
マヨネーズ　　適量
[ トッピング ]
ハンバーグ・ポテトサラダ・ミニトマト・きゅうり・長ネギ・エンダイブ
[ 作り方 ]
器に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
野菜ソムリエ　吉川　雅子様

味噌マヨソース
[ 材料 ]
長寿源みそドレッシング　適量
マヨネーズ　　適量
粒マスタード　　適量
りんご酢　　適量
[ トッピング ]
トマト・にんじん・水菜
[ 作り方 ]
ボウルにソースの材料を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。器に盛りつけ、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
野菜ソムリエ　吉川　雅子様

えんまソース
[ 材料 ]
登別閻魔らーめんスープ　　1袋
サラダ油　　280cc
オリーブオイル　　70cc
酢　　140cc
シークァーサー（しぼり汁）　　70cc
砂糖　　30g
はちみつ　　30cc
トマト　　1個
セロリ　　1/2本
[ トッピング ]
きゅうり・トマト・ゆでエビ・大根
[ 作り方 ]
ボウルにソースの材料を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。器に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
かっぽう山吹　新里様

青パパイヤソース
[ 材料 ]
青パパイヤ（すりおろし）　　50g
サラダ油　　90cc
酢　　30cc
砂糖　　4g
こしょう　　少々
薄口醤油　　10cc
バルサミコ酢　　14cc
しょうが　　少々
にんにく　　少々
はちみつ　　少々
[ トッピング ]
白髪ねぎ・しそ・レタス・ゴーヤ・海ぶどうの天ぷら・ゆでエビ・ミニトマト
[ 作り方 ]
ボウルにソースの材料を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。器に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
かっぽう山吹　新里様

青じそソース
[ 材料 ]
市販の青じそドレッシング　　適量
オリーブオイル　　適量
わさび　　お好みで
[ トッピング ]
アボカド・たこ・トマト・青しそ
[ 作り方 ]
ボウルにソースの材料を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。アボカド・たこ・トマトをソースで軽く和える。器に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。

■レシピ提供■
ラーサラ友の会会員　みみずさん