ラーメンサラダのラーサラ三郎 北海道産小麦100％使用 北海道のラーメンサラダを紹介

北海道室蘭市・登別市を中心にラーメンサラダを食べまくり、レポートするというコーナー。

TEL： 0143-43-1899
住所：室蘭市中島町３丁目２７−１　 地図を表示

ナゼか出てくるまで時間がかかりました。材料は、ハム・千切りのレタス・キュウリ。そして、水菜がシャキシャキ感を添えます。麺は、あまり縮れていません。ソースは、メニューにごま風味と書かれておりますがごま風味は弱め。マヨネーズとポン酢のような酸味を感じます。サラダ的要素は低く、マヨネーズ度・塩分がともに高い。マヨネーズ派にとっては、これこそラーメンサラダという感じでしょう。580円でした。

TEL： 0143-46-3389
住所：室蘭市高砂町5丁目6　 地図を表示

マヨとゴマドレ風、こしがしっかりある麺にさっぱりするサラダとベーコンが合った家庭的な味。

TEL： 011-716-1429
住所：札幌市北区北22条西４丁目1-10　 地図を表示
公式ウェブサイト　http://diary.jp.aol.com/fy2ub3gw/


ラーサラ三郎、初の札幌進出です。北大生の胃袋をあずかる人気店
「居酒屋　大ちゃん」
北大だったら知らない人はいないのでは？という有名店だそうです。
ここのラーサラは、なんとつけだれのようにゴマ系ソースが添えられています。
シンプルにレタスと卵、それにハム。
こういう盛りつけのラーサラは、非常に新しいと思いました。